Где угодно. У нас нет никаких требований —  вы можете записать видео дома или в другом месте, это неважно. Что важно, так это две вещи: 

• Тишина. Поставьте на паузу бытовую технику, попросите домашних вас не беспокоить. Если вы записываете ролик на улице, то полный штиль — обязательное требование. Иначе в ролике будет неприятный спецэффект в виде завываний ветра (они громче, чем вам кажется). 
• Нейтральность фона. Проследите, чтобы на заднем плане не было неожиданных предметов (долой мягкие игрушки!), кровати или кухонного гарнитура (если, конечно, вы не преподаватель кулинарии). При записи на улице фона в виде мусорки или ремонтирующейся дороги тоже лучше избежать, если они не прописаны как часть концепции вашего ролика.

Хорошо зарекомендовали себя в качестве заднего плана книжные полки и однотонные стены.

Для хорошего видео важно правильное освещение. Что это такое и как его добиться, мы объяснили вот тут.